Choco spelt crunch
De Ultieme High-Protein Choco Bowl
Servings 1 portie
Instructies
- Neem een ruime kom en schep hier de magere Franse kwark in.Voeg de whey isolaat (chocolate) en de cacaopoeder toe.
- De truc voor romigheid: giet de amandelmelk erbij. Voeg een heel klein tikje extra water toe als je de structuur nóg gladder wilt hebben.
- Roer dit met een lepel of kleine garde stevig door elkaar totdat alle proteïnepoeder en cacao volledig zijn opgenomen.
- Strooi de gepofte spelt gelijkmatig over de chocoladebasis heen.
- Hak de pure chocolade in kleine chunks en strooi deze over de kwark.
- Variatietip voor de zomer: zet de bowl even 10 minuutjes in de vriezer, voordat je de toppings eroverheen doet. Zo wordt hij ijskoud en nóg steviger van structuur.
Notities
Kcal en macronutriënten: zie voedingsschema