Choco fudge
Puur genieten van een intense chocolade smaak.
Porties 1 persoon
Equipment
- magnetron
- Blender
Instructies
- Doe de cottage cheese, eiwitpoeder en het ei in de blender en blend het tot een glad geheel.
- Giet het mengsel in een magnetron bestendig (vierkant/rechthoekig) bakje. Breek de chocolade* in stukjes en leg deze in het mengselMinder kcal? Vervang de chocolade met cacaopoeder
- Zet het bakje gedurende 1 minuut in de magnetron. Let erop dat het geheel niet droog of hard wordt
- Roer/meng daarna de gesmolten chocolade goed door het mengsel (je merkt dat het dikker/ vast wordt) en strijk het geheel weer glad.
- Laat het afkoelen tot kamertemperatuur en zet het vervolgens minimaal 30 minuten in de koelkast om verder te laten afkoelen. Tip: eet het met een kleine (dessert)lepel op extra lang te genieten!
Notities
Kcal en macronutriënten: zie voedingsschema