Chocolate brownie
Een lekkere snack binnen 3 minuten!
Porties 1 persoon
Equipment
- magnetron
Ingrediënten
- 1 ei
- 150 gram Griekse yoghurt
- 3 eetlepels cacao poeder
- 30 gram eiwitpoeder (smaak passend bij chocolate brownie)
- 20 gram >85% pure chocolade
Instructies
- Voeg alle ingrediënten in een kom (exclusief de pure chocolade) en roer deze tot een glad geheel (indien nodig: voeg een beetje water toe).
- Breek / hak de pure chocolade tot kleine stukjes en voeg deze toe aan het beslag ( of eventueel als topping). Giet het beslag in een ''magnetron bestendig'' bakje ( bijvoorbeeld vierkant glazen bakje).
- Zet deze gedurende 2 minuten in de magnetron. Laat het vervolgens een aantal minuten afkoelen.
Notities
Kcal en macronutriënten: zie voedingsschema