Recept

Havermout koekjes

Voedzame en eiwitrijke koekjes, ideaal voor tussendoor
Gang Tussendoortje
Totale tijd 25 minuten
calorieën 1024kcal

Equipment

  • Oven

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 2 rijpe bananen (240 gram)
  • 50 gram eiwitpoeder
  • 40 gram 85% pure chocolade

Instructies

  • Verwarm de open op 180 graden. Prak de bananen fijn tot een glad geheel.
  • Voeg de havermout, eiwitpoeder en stukjes pure chocolade toe en roer alles goed door elkaar. Voeg eventueel een scheutje water toe.
  • Vorm het beslag tot ongeveer 9 havermout koekjes en leg deze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  • Doe de koekjes in de oven voor ongeveer 15-20 minuten

Notities

1024 kcal totaal
113 kcal per koekje ( 1/9)
 
Macronutriënten totaal :  119 gram koolhydraten –  64 gram eiwitten – 29 gram vetten
Macronutriënten per koekje (1/9) : 13 gram koolhydraten –  7 gram eiwitten – 3 gram vetten